Рецепта за пилешка супа с моркови

дата: 10.10.2011 час: 14:20
 
 
Необходими продукти:

4 пилешки бутчета (обезкостени)
2 средно големи картофа
2 моркова
1 глава лук
1 винена чаша червено вино
сол и черен пипер


Начин на приготвяне:

Нарежете на дребно лука и леко го сотирайте. Прибавете пилешките бутчета и продължете пърженето. "Загасете" с чаша червено вино и долейте вода. Отделно настържете морковите, а картофите нарежете на кубчета. Прибавете ги към ястието веднага, щом заври. Когато пилешкото месо се е сварило добре и е омекнало, подправете супата със сол и черен пипер.


Автор и снимка: Nosy Nostimies

Превод от гръцки език: Пътеводител Гърция






Етикети: | | | | | | | | | | | |
Изберете дестинация
worldmap Саронически острови Пелопонес Централна Гърция Атика Епир Тесалия Споради Йонийски Острови Крит Циклади Додеканези Егейски острови Атон Македония и Тракия Халкидики Тасос
Последвайте Пътеводител Гърция: