Как празнуват Нова година в Гърция

 

1-ви януари в Гърция не е просто първият ден от новата година, това е и денят на свети Василий, когато се почита неговото милосърдие и благородство. В Гърция Нова година е по-голям празник дори от Коледа, когато свети Василий влиза нощем в домовете на хората и оставя подаръци в обувките на всяко дете.

Гръцкият народ обича своите древни традиции и на всички празници всички се веселят и споделят радостта, а Нова година е повод за пищни тържества и бурна радост, особено за децата. Гърците наричат Нова година “Protohronia” и в страната е най-дългоочаквания празник с най-богати приготовления, които започват още от 1-ви септември.

Небето над всички градове и села на Гърция, в полунощ на 1-ви януари се изпъстря с празнични фойерверки, а във всеки дом се разчупва Василопита.

Василопита е традиционен новогодишен хляб, който се приготвя във всяко гръцко семейство. По време на приготовлението в хляба се скрива сребърна или златна монета – монетата на съдбата и, когато главата на семейството разчупи питата и разпредели парчетата между членовете на семейството, всеки се надява да открие тази монета в своя дял, за да има късмет през цялата година. Първото парче Василопита е отделено за свети Василий, второто се дарява на къщата, а с третото започва разпределянето между членовете на семейството, като това става от най-големия към най-малкия по възраст. Задължително се отделят и по парче за домашните животни и голям дял за бедните.

Историята на Василопита идва от една легенда, според която свети Василий помогнал на бедните да платят данъците си. Всяка година гръцките семейства били задължени да даряват скъпоценна вещ на своя местен управител. Свети Василий сторил чудо като опекъл много пити, които раздал на бедните. Когато разчупили хляба, се оказало, че във всеки от тях се крие по една скъпоценност.

На новогодишната трапеза в Гърция, освен Василопита се сервират Курабиедес, винаги се слага мед, маслинови клонки, ядки и свежи плодове, като символи на благоденствие и щастие.

За гърците 1-ви януари е съдбоносен ден, те вярват, че провидението може да им подскаже как ще протече цялата година и какъв ще бъде късметът им. Затова много често се обръщат към различни гадателски методи, като дори може да седнат да играят карти или да хвърлят зарове, защото смятат, че ако късметът им работи в този ден, така ще бъде през цялата година.

Новогодишните празненства продължават до пукването на зората на 1-ви януари, когато децата се събират на групи и обикалят къщите пеейки традиционните песни каланда. Така пожелават “Честита Нова година!” на всички съседи, а в замяна получават монети.

Гърците вярват, че първият човек, който влезе в дома им на 1-ви януари, ще им донесе късмет. Затова е важно гостът да бъде истински късметлия и обикновено предпочитат да бъде дете, защото децата винаги носят повече радост, чистота и разбира се... късмет.

Всъщност новогодишните приготовления в Гърция започват още от 1-ви септември със сезонът на сеитбата, това е ден на надеждата и обещанията. Фермерските семейства носят в църквата купи със семена, за да бъдат благословени от свещеник.

В различните краища на Гърция, имат и специфични местни традиции и ритуали за Нова година. Например в Крит във всяка къща окачват растението Scilla Maritima (Морски лук) за здраве ъи ксмет. В Хиос пък, изработват макети на кораби и на Нова година моряците ги пускат в морето под съпровод на традиционни песни.

На остров Кос, хората плетат венци от чинарови клонки, които украсяват с нар, грозде, дюли, чесън. Това се случва още на 1-ви септември. Децата взимат венците – старите и новите и ги отнасят до брега на морето. Старите венци хвърлят сред вълните, а новите потапят в солената вода, за да им даде морето късмет. После взимат в бурканче морска вода и камъчета – 40 камъчета и вода от 40 морски вълни и заедно с венците ги отнасят вкъщи, за да пази морето къщата и семейството. Това са първите приготовления за Нова година.

На остров Родос също плетат венци, украсени с орехи, лук, грозде, суров памук и торбички със семена. В Гърция, новата година е ново начало, а новото начало е свързано с новия сезон за сеитба.

Неомъжените момичета в Гърция ядат солена храна преди да си легнат в нощта срещу Нова година, защото вярват, че така ще сънуват бъдещия си съпруг.


Автор: Гергана Кангалова

за Нова година в Гърция